Optimiser le rendement en boulangerie : gestion, productivité et organisation des fournées au CAP Boulangerie
Anaïs Hody Published on: 23/09/2025
La réussite en boulangerie repose sur une bonne organisation. Apprends à optimiser tes fournées, gérer ton temps et améliorer ton rendement pour le CAP Boulangerie
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